Tim Kan is culinair adviseur en derde generatie chef, gespecialiseerd in de Aziatische keuken. Hij werkt samen met internationale premium merken, ontwikkelt vernieuwende foodconcepten en geeft inspirerende kookdemonstraties. Op timkan.nl deelt hij zijn culinaire kennis, laat hij zien hoe traditie en innovatie samenkomen en geeft hij praktische tips om de Aziatische keuken toegankelijk en verrassend te maken.